অভিজ্ঞতা, ঐতিহ্য আর বিশুদ্ধতায় সিরাজগঞ্জ ও পাবনা দেশের সবচেয়ে বেশি ফ্যাটযুক্ত দুধ উৎপাদনকারী অঞ্চল হিসেবে ঘি উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত ও সুপরিচিত। এ অঞ্চলের দুধে প্রাকৃতিকভাবে 5%–7% উচ্চ ফ্যাট (Quality of Milk) থাকে, যা ঘি তৈরির জন্য আদর্শ মান নিশ্চিত করে। এই উচ্চ ফ্যাটের কারণে আমরা (ভিন্নবাজার) কড়া জ্বাল বা মিষ্টি কড়া জ্বাল—উভয় পদ্ধতিতেই ক্রিম ও সর থেকে দুই ধরনের গাওয়া ঘি তৈরি করি। যেখানে প্রিমিয়াম কোয়ালিটি, খাঁটি স্বাদ, গুণগত মান ও আসল ঘির সুবাস বজায় রাখা হয়।
🍯কেন আমাদের থেকে ঘি নিবেনঃ
🐄দেশি, শাহীওয়াল ও ফ্রিজিয়ান ক্রস গরুর দুধ থেকে তৈরি।
🍯ঘি—য়ের রং, ঘ্রাণ, স্বাদ — সবই উন্নত।
🧀উচ্চ ফ্যাট সমৃদ্ধ দুধ — কম দুধে বেশি ঘি।
⏱️ নিদিষ্ট সময় পর্যন্ত জ্বাল করা।
♨️ সঠিক তাপমাত্রা।
🫙বিলোই (চর্নিং) টেকনিক।
প্যাকেজিং ও গুনগত মানঃ
🚀 ঘি তৈরি হওয়ার ২৪ ঘন্টার মধ্যে আপনার কাছে পৌঁছে দিব।
🍯ফুড-গ্রেড (Food Grade) ও BPA ফ্রি প্লাস্টিক PET / PP / HDPE জারে প্যাকেজিং করা।
🎁 ২৫০ গ্রাম, ৫০০ গ্রাম ও ১ কেজি ওজনের যেকোন সাইজের যতটুকু সম্ভব অর্ডার করতে পারবেন।
Reviews
There are no reviews yet.